2013年04月08日
個人食堂
冷凍庫に入っていた肉の塊
牛肉かと思って解凍してみたらヤギ肉でした。
もう一度冷凍するのもなんなので、久々にヤギ汁にしようと大きな鍋で
ぐつぐつ煮ている最中、目を離したすきに・・・・
く・・・・・くっさっ!!!
めっちゃ大量に吹きこぼしてしまいました
しばらくヤギの匂いが充満し、若干頭痛を患ってたワタクシ、朝っぱらから
クラクラしてしまいました(@-@;)
そんな臭い&頭痛と格闘しながら出来上がった約10人前のヤギ汁
トミヤム食堂、これから開店しまーす
牛肉かと思って解凍してみたらヤギ肉でした。
もう一度冷凍するのもなんなので、久々にヤギ汁にしようと大きな鍋で
ぐつぐつ煮ている最中、目を離したすきに・・・・
く・・・・・くっさっ!!!
めっちゃ大量に吹きこぼしてしまいました
しばらくヤギの匂いが充満し、若干頭痛を患ってたワタクシ、朝っぱらから
クラクラしてしまいました(@-@;)
そんな臭い&頭痛と格闘しながら出来上がった約10人前のヤギ汁
トミヤム食堂、これから開店しまーす
Posted by トミヤムクン at 17:02│Comments(6)
この記事へのコメント
旧暦2月29日(=4/9)
寒い訳だyo!(わかりびーさ!?)
Good morning!
2月(にんぐゎち)嵐(かじま~い)
を如実に体感している!!!
脱帽。
^^; ca_ma_rea
寒い訳だyo!(わかりびーさ!?)
Good morning!
2月(にんぐゎち)嵐(かじま~い)
を如実に体感している!!!
脱帽。
^^; ca_ma_rea
Posted by ca_ma_rea at 2013年04月09日 08:02
カマレ~さま
3日前と一昨日はさすがに寒かったけど、今日はそうでもないような??
んでも、旧暦、正しいですよね~
農業人や海人にとって旧暦、基本的にかかせません(^0^)
3日前と一昨日はさすがに寒かったけど、今日はそうでもないような??
んでも、旧暦、正しいですよね~
農業人や海人にとって旧暦、基本的にかかせません(^0^)
Posted by トミヤムクン at 2013年04月09日 14:18
以前にこのブログに記載されていたヤギさんかなぁ~
料理過程において最終的に臭みは取れたのかなぁ~f^_^;
料理過程において最終的に臭みは取れたのかなぁ~f^_^;
Posted by ルイ at 2013年04月17日 01:16
Hello!
何と言う湿気だ・・・。
まさか
梅雨入りしていましたなどと言うのかna!?
・
・
・
冷夏!? ^^; ca_ma_rea
何と言う湿気だ・・・。
まさか
梅雨入りしていましたなどと言うのかna!?
・
・
・
冷夏!? ^^; ca_ma_rea
Posted by ca_ma_rea at 2013年04月17日 08:34
ルイさま
あの時のヤギはもうすでに・・・・・・・(;-;)
あの時のヤギはもうすでに・・・・・・・(;-;)
Posted by トミヤムクン at 2013年04月18日 22:49
カマレ~さま
ここも日中は湿気がすごいですよ~
ぱっ!と梅雨に入ってもらい、さっと夏に突入してほし~!!!
南国の梅雨は長すぎる(汗)
ここも日中は湿気がすごいですよ~
ぱっ!と梅雨に入ってもらい、さっと夏に突入してほし~!!!
南国の梅雨は長すぎる(汗)
Posted by トミヤムクン at 2013年04月18日 22:51